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名古屋といえば名物はたくさんありますが、なんといってもひつまぶしを食べないわけには行きません。ひつまぶしの有名店は多くありますが、今回伺ったのは「備長」ラシ...

『カフェタナカ（CAFE TANAKA）本店』は1963年創業の、名古屋の人に愛される喫茶店。 「父のコーヒーに合うフランス菓子を作りたい！」とパティシエになられた田中千尋...